人的感官認知系統包括色度、氣味、口感以及渾濁度等方面。色度通常指的是真實色度，比如，水的色度是指去除水中濁度影響后的色度，而表觀色度是包含溶液中懸浮物影響的色度，測量表觀色度是不需要對待測樣進行過濾的，水的色度主要來源于水中的浮游物、腐殖質、泥炭塊，工業廢水（尤其是紡織、造紙、制漿行業）的色度也是水體中色度的來源。另外，農作物污染也是水體色度的一個來源。
1.加入50mm以上液體，為液體做上標記并且塞好柱塞；
2.把試管放入右邊試管座內；
3.用相同的方法在另外一個試管里加入純凈水并放在左邊的試管座內；
4.插入相對應的比色盤并打開日光燈；
5.旋轉光盤，找到接近的顏色，如果有必要，估計兩者之間接近的值；
6.記下每升顯示多少毫克鉑的值，或者簡單地記下哈氏值單位。
鉑鈷比色計產品特點：
1.自診斷信息提示，直讀色度值，10萬小時長壽命高強度光源，可免維護長期使用。
2.可任意編程設置校正標準值，快速自動多點校正，可快速任意選擇1-7點自動校正。
3.配有濁度補償系統，有效避免試樣懸浮顆粒引起的干擾，能正確反映色度的的概念
4.內置時鐘記憶儲存系統，實時儲存測量和校正數據，可長期儲存和調用*近20組測量數據。
5.微電腦系統配置，觸摸式鍵盤，標準串行RS232通訊接口，可配接打印機。
6.LCD背光液晶顯示屏，可清晰顯示日期、時間、測量值及測量單位。
